石垣島有許多能品嚐到大量使用在地食材製作出的絕品漢堡人氣店 。
這裡有選用石垣牛多汁肉排,以及夾入島嶼蔬菜、色彩繽紛的漢堡等,匯集了多款只有在這裡才能品嚐到的南國風味 。
一邊眺望海景一邊大口品嚐漢堡,正是最完美的度假體驗 。
以下為您介紹 12 間非常適合在觀光或駕車途中順道拜訪的石垣島推薦漢堡店 。
如果您正準備在石垣島尋找美味漢堡,請務必參考這份清單 。
石垣島漢堡的魅力
石垣島的漢堡作為「奢侈使用在地食材的高級美食漢堡」而備受關注 。
以石垣牛為首的品牌肉類,搭配島嶼蔬菜等島上特有的新鮮食材,是只有在這裡才能品嚐到的逸品 。
此外,海景咖啡廳或絕景露台等非日常的地理位置,也是其受歡迎的原因之一 。
對於想在旅途中享受稍微奢侈午餐的人來說,石垣島漢堡是不可或缺的存在 。
使用在地食材製作的奢侈肉排

石垣島漢堡最大的魅力,在於使用在地產肉類製作的多汁肉排 。
特別是「石垣牛」與「美崎牛」,肉質細緻、油脂甘甜且與旨味平衡得恰到好處 。
咬下一口,濃郁的肉汁便噴薄而出,讓人能直接感受到食材本身的美味 。
此外,部分店舖還會混和島豬或地雞,展現獨特風味 。
許多觀光客為了追求「只有石垣島才吃得到的味道」而來,使這裡成為美食之旅的注目焦點 。
講究旬味蔬菜與麵包的特色漢堡

不只是肉排,石垣島漢堡對蔬菜與麵包也充滿了在地堅持 。
許多店家會選用苦瓜、島番茄、木瓜等在地島嶼蔬菜作為配料,讓饕客能品嚐到隨季節變化的風味 。
部分店舖則選用島上麵包店製作的麵包,蓬鬆的口感與香氣更襯托出肉質的美味 。
近年來,採用不含添加物的自家製醬汁,以及能活用素材原味的簡約烹調法的店家也日益增加 。
這類健康取向的餐點在旅人中極具人氣,即便是旅行中享用也不會感到負擔 。
伴隨海風與南國風情的非日常體驗

石垣島漢堡受歡迎的原因之一,在於南國特有的絕景位置 。
無論是能一覽海景的露台座位,或是能從高地俯瞰海景的咖啡廳,在開放感十足的空間品嚐漢堡是種極致享受 。
伴隨著浪花聲與海風享用的漢堡,讓人能充分體會南島奢華的午餐時光 。
石垣島推薦人氣漢堡店 12 選
石垣島擁有從使用在地品牌牛的本格派高級漢堡,到絕景咖啡廳系漢堡等,各式個性十足的名店 。
以下嚴選並介紹旅人評價極高的推薦漢堡店 。
Doug’s Burger 石垣島店|使用縣產牛的道地高級漢堡

位於石垣島中心地帶、靠近歐格萊娜購物中心(Euglena Mall)的人氣漢堡店 。
使用多良間牛等縣產牛與島蔬菜,最大限度地發揮素材原味 。
厚切肉排的多汁口感與自家製醬汁的濃郁風味是其特色,在觀光客中擁有極高的回頭率 。
店內提供外帶服務,也非常適合在海邊或飯店享用 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市大川 209−6 歐格萊娜購物中心 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 價格帶 | 約 2,000〜3,000 日圓 |
| 菜單範例 | Doug’s 加州漢堡、Doug’s 特選多良間牛漢堡、Doug’s 洋蔥圈等 |
| 外帶 | 可 |
| 公式URL | Doug’s Burger 石垣島店 官網 |
▼ダグズ・バーガー石垣島店のGoogleマップ
Vanilla Deli|JA 石垣牛 100% 肉排的人氣咖啡餐廳

位於市中心區的「Vanilla Deli」是以使用 100% JA 石垣牛製作肉排而聞名的人氣咖啡餐廳 。
濃郁多汁的肉香與自家製麵包的香氣完美契合 。
開放式的店內充滿南國風情,是從午餐到晚餐都能輕鬆利用的空間 。
不僅深受觀光客喜愛,也被在地居民長期支持 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市石垣 12-2 1F |
| 特徴 | JA 石垣牛 100% 肉排、自家製麵包與醬汁 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 約 1,000〜1,800 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | Vanilla Deli 官網 |
▼バニラデリのGoogleマップ
YAMBURGER 石垣島|使用 100% 美崎牛的份量十足漢堡

「YAMBURGER 石垣島」是一間能品嚐到使用 100% 美崎牛自家絞製肉排所製作出的奢華漢堡店 。
選用全麥麵包與島蔬菜組合出營養均衡的菜單,也推薦給健康取向的人士 。
位於市中心、交通便利,非常適合觀光途中的午餐 。
在露台座位感受南國風情,能享受十足的度假感 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市美崎町 16-14 |
| 特徴 | 美崎牛 100%、全麥麵包、島蔬菜配料 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 価格帯 | 約 1,200〜1,800 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | YAMBURGER 石垣島 Instagram |
▼YAMBURGER石垣島のGoogleマップ
HEARTLAND 美崎町店|在地深受喜愛的夜間咖啡系漢堡店

座落於石垣島美崎町中心的「HEARTLAND 美崎町店」,白天為咖啡廳,晚上則作為酒吧營業 。
提供使用石垣牛及縣產食材製作的漢堡,優越的地理位置也非常適合在觀光結束後順道造訪 。
木質調的沉穩店內能一邊小酌一邊享用漢堡,推薦給想在夜晚享受咖啡廳氛圍的旅人 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市美崎町 12-7 |
| 特徴 | 白天咖啡廳、夜晚酒吧。使用縣產食材製作漢堡 |
| 営業時間 | 11:00〜24:00(L.O. 23:30) |
| 価格帯 | 約 1,000〜1,800 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | HEARTLAND美崎町店Instagram公式 |
▼HEARTLAND美崎町店のGoogleマップ
A&W 石垣店|搭配沖繩名產 Root Beer 的經典連鎖漢堡

發源自沖繩的老牌漢堡連鎖店「A&W」,在石垣島也是無論在地客或觀光客都喜愛的經典景點 。
能享用招牌飲品「Root Beer」及「Mozza Burger」等 A&W 代表性餐點 。
店舖位於市區且備有停車場,交通便利 。
非常適合家庭客或在駕車途中休息時造訪 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市大川 245 Joy World 2 樓 |
| 特徴 | 沖繩發源連鎖店、招牌 Root Beer、適合家庭客 |
| 営業時間 | 10:00〜21:00 |
| 価格帯 | 約 600〜1,200 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | A&W 沖繩官網 |
▼A&W石垣店のGoogleマップ
Corner’s Grill|使用石垣牛 3 等級以上特選肉排的奢華風味

「Corner’s Grill」是 JA 認證、使用石垣牛 3 等級以上肉類的本格派牛排與漢堡專賣店 。
招牌菜單是數量限定的「石垣牛起司漢堡」,其旨味與肉汁的絕佳平衡備受好評 。
不僅是觀光客,也深受在地美食家支持,是午晚餐時段皆相當熱門的人氣店 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0022 沖縄県石垣市大川258-1 |
| 特徴 | 使用石垣牛 3 等級以上肉類、數量限定漢堡 |
| 営業時間 | 11:00〜售完為止 |
| 価格帯 | 約 1,500〜2,500 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | Corner’s Grill 官網 |
▼コーナーズグリルのGoogleマップ
石垣島 MiruMiru 本舗|在海景絕景露台享用招牌漢堡

位於高地的「MiruMiru 本舗」是以能眺望海景的絕景位置為魅力的熱門咖啡廳 。
這裡曾被日本電視節目介紹過,引發話題 。
使用縣產牛製作的「MiruMiru 漢堡」份量十足且肉質多汁 。
附設的義式冰淇淋店能品嚐到芒果、鹽牛奶等島嶼甜點,從午餐到下午茶時段都能廣泛利用 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市新川 1583-74 |
| 特徴 | 絕景露台、縣產牛漢堡、附設手工義式冰淇淋 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 価格帯 | 約 1,000〜2,000 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | MiruMiru 本舗 官網 |
▼石垣島ミルミル本舗のGoogleマップ
島野菜 Cafe Re:Hellow BEACH|在地蔬菜 × 220g 漢堡的人氣店

堅持使用石垣島食材的「島野菜 Cafe Re:Hellow BEACH」,其大量選用在地新鮮蔬菜製作出的繽紛漢堡極具人氣 。
雖然使用 220g 的份量級牛肉排,但透過蔬菜的甜味與酸味平衡,吃起來不會感到沉重 。
從海景露台能一覽翡翠綠色的海洋,在南國涼風中悠閒享用美食 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0002 沖縄県石垣市真栄里192-2 |
| 特徴 | 使用島蔬菜、220g 牛肉排、海景位置 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 価格帯 | 約 1,200〜2,000 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | Re:Hellow BEACH Instagram |
▼島野菜カフェRe:HellowBEACHのGoogleマップ
UliUli Cafe|自家製麵包與石垣島牛肉排為魅力的海濱咖啡廳

「UliUli Cafe」座落於海岸線旁的開放位置,在露台座位能一邊眺望石垣島的碧海一邊享用美食 。
使用石垣島牛製作的漢堡,其自家製麵包與特製醬汁完美融合,襯托出肉質的美味 。
除了觀光客外,也有許多在地常客,是以氣氛沉穩、能悠閒度過時光而聞名的咖啡廳 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0332 沖縄県石垣市伊原間2-511 |
| 特徴 | 使用石垣島牛、自家製麵包、海邊露台 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | UliUli Cafe 官網 |
▼UliUli CafeのGoogleマップ
Cafe&Stay MareBlu|在伊原間區域的海邊咖啡廳品味島嶼風味
「Cafe&Stay MareBlu」是位於石垣島北部・伊原間海濱的咖啡餐廳 。
這裡併設住宿設施,不僅受到觀光客喜愛,長期留宿者也經常光顧 。
漢堡以在地食材為中心製作,簡約中帶有深度的滋味是其魅力 。能眺望著透明度極高的海洋,度過安靜的時光 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市伊原間 1-103 |
| 特徴 | 海邊咖啡廳、使用在地食材、併設住宿設施 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 価格帯 | 約 1,000〜1,800 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | 食べログ 頁面 |
▼Cafe&StayMareBluのGoogleマップ
CHIBARU CAFE|在隱藏版咖啡廳享受香辣島之漢堡

「CHIBARU CAFE」位於被大自然環繞的寧靜地點,能在此享用充滿辛香風味的島風漢堡 。
香氣四溢的麵包與帶有些許辛辣刺激感的肉排組合,深受喜愛辛香料的人士青睞 。
店內亦販售藝術雜貨與手作甜點,展現石垣島當地文化的魅力 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町 8-9 石垣島ヴィレッジ1F |
| 特徴 | 香辣漢堡、隱藏版咖啡廳、併售藝術雜貨 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 約 1,000〜1,700 日圓 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | chibaru_cafeInstagram公式 |
▼CHIBARUCAFEのGoogleマップ
SANDRIP GARAGE|離島航廈附近的咖啡餐酒館,全天候供應多樣漢堡

「SANDRIP GARAGE」緊鄰離島航廈,對於觀光前後的用餐非常便利 。
提供份量十足的漢堡,以及精釀啤酒、甜點等多樣化菜單 。
從早上的咖啡廳時段營業至深夜的酒吧時段,不分時段都能輕鬆入店是其最大優點 。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町10 |
| 特徴 | 咖啡餐酒館、大份量漢堡、提供精釀啤酒 |
| 営業時間 | 8:00〜23:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | SANDRIP GARAGE 官網 |
▼SANDRIPGARAGEのGoogleマップ
石垣島漢堡選用堅持食材,美味絕倫

石垣島漢堡活用在地食材,擁有僅在此地才能品嚐到的獨特美味 。
特別是使用石垣牛、美崎牛等品牌肉類製作的肉排,其多汁與濃郁旨味吸引了全日本的觀光客 。
此外,許多店家對島蔬菜、自家製麵包及無添加醬汁也有所堅持,深受健康取向人士的喜愛 。
能在海邊或高地等石垣島特有的位置享用美食,同時滿足味蕾與感官,是其最大的特色 。

